Az Earl Grey tea jelentős mennyiségű fluoridot tartalmaz, amely védi a fogakat. Megakadályozzák a baktériumok elszaporodását a szájban. Ízletes, nulla kalóriatartalmú ital. Ezen kívül ha mézzel ízesíti cukor helyett, valamint citrommal tejszín helyett, még hatásosabb lehet. A kávéval szemben egészséges alternatíva, mivel feleannyi koffeint (thein-t) tartalmaz. A bergamott serkenti az emésztést, antioxidáns hatású. Továbbá immunrendszer erősítő és hangulatjavító. Akár 3 csésze elfogyasztott teával csökkenthető a szívbetegségek kialakulásának kockázata. Túlfogyasztás esetén álmatlanságot, illetve szívdobogást eredményezhet. Elkészítés: 85-100 ℃, 3-5 percig leforrázni.
